MOSAICO
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Linea Ho.Re.Ca.

Linea Ho.Re.Ca. Codice modello Interasse teglie Caratteristiche principali (versione Pro) Cottura a convezione, combinata ed a vapore Temperatura regolabile da 30°C a 280°C Modalità di cottura manuale Controlli manuali Regolazione umidità da 0% a 100% Rimozione forzata dell’umidità manuale Ventilazione con inversione automatica del senso di rotazione Velocità di ventilazione aggiuntiva SOFT-BAKING* Camera di cottura in acciaio inox 304 Struttura frontale forno con sistema screwless Pannello comandi simply-removable Fianco laterale destro simply-approachable Vano motori simply-approachable...

Codice modello Capacità Equipaggiamento Versione Pro (full optional) Versione Lite Versione Classic Cottura a convezione, combinata ed a vapore Cottura a convezione, combinata ed a vapore a tempo o con sonda cuore Tipo di cottura Cottura a convezione, combinata ed a vapore a tempo o con sonda cuore (sonda cuore monopunto optional) Cottura a convezione, combinata ed a vapore a tempo o con sonda cuore (sonda cuore multipunto optional) Tecnologia ACT di risparmio energetico (advanced clima technology) con regolazione automatica del clima Temperatura Temperatura regolabile da 30° a 280°...

Accessori Generali Detergente YesClean (confezione da 12 pz da1Kg cad.) Teglia in alluminio antiaderente per 6 uova d. 53x32,5 cm (lotti da 5 pz) Teglia in acciaio smaltata GN 1/1 h.20 (lotti da 5 pz) Teglia pizza d.53x32,5 cm (lotti da 2 pz) Teglia alluminio perforata antiaderente d. 53x32,5 cm h.20 (lotti da 5 pz) Teglia alluminio antiaderente d.53x32,5 cm h.20 Prodotto Yescal per la decalcificazione steamer (confezione da 12 pz da 1 Kg cad.) Cartuccia filtrante XL con testa Testa cartuccia filtrante XL Sonda cuore multipunto per forni Ego, Star, Ego Rack ed Ego Slim Griglia cromata...