EGO RACK
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Linea Special

Linea Special Pro Codice modello Capacità Interasse teglie Dimensioni mm (LxPxA) Voltaggio Grado di protezione IP Codice modello Capacità Interasse teglie Dimensioni mm (LxPxA) Voltaggio Grado di protezione IP Caratteristiche principali (versione Pro) Cottura a convezione, combinata ed a vapore a tempo o con sonda cuore Temperatura regolabile da 30°C a 280°C Tecnologia ACT di risparmio energetico (Advanced Clima Technology) con regolazione automatica del clima*** Modalità di cottura manuale, programmata e/o automatica Ricettario YESRECIPES precaricato e suddiviso per categorie Ricettario...

rack Codice modello Capacità Equipaggiamento Versione Pro (full optional) Versione Lite Versione Classic Cottura a convezione, combinata ed a vapore Cottura a convezione, combinata ed a vapore a tempo o con sonda cuore Tipo di cottura Cottura a convezione, combinata ed a vapore a tempo o con sonda cuore (sonda cuore monopunto optional) Cottura a convezione, combinata ed a vapore a tempo o con sonda cuore (sonda cuore multipunto optional) Tecnologia ACT di risparmio energetico (advanced clima technology) con regolazione automatica del clima Temperatura Temperatura regolabile da 30° a 280°...

Accessori Generali Detergente YesClean (confezione da 12 pz da1Kg cad.) Teglia in alluminio antiaderente per 6 uova d. 53x32,5 cm (lotti da 5 pz) Teglia in acciaio smaltata GN 1/1 h.20 (lotti da 5 pz) Teglia pizza d.53x32,5 cm (lotti da 2 pz) Teglia alluminio perforata antiaderente d. 53x32,5 cm h.20 (lotti da 5 pz) Teglia alluminio antiaderente d.53x32,5 cm h.20 Prodotto Yescal per la decalcificazione steamer (confezione da 12 pz da 1 Kg cad.) Cartuccia filtrante XL con testa Testa cartuccia filtrante XL Sonda cuore multipunto per forni Ego, Star, Ego Rack ed Ego Slim Griglia cromata...