2012 INTERNATIONAL CATALOG
188Pagine

1236 North 18th Street Sheboygan, Wisconsin 53081-3201 USA Tel: 800-624-2051 0r 920-457-4851 Main Fax: 800-752-5620 or 920-459-6673 Vollrath Europe BV Beneluxbaan 7 5121 DC Rijen The Netherlands Tel: +31161870005 Vollrath de Mexico S. de R.L. de C.V. Periferico Sur No. 7980 Edificio 4-E Col. Santa Maria Tequepexpan 45600 Tlaquepaque, Jalisco Mexico Tel: (52) 333-133-6767 Tel: (52) 333-133-6769 Fax: (52) 333-133-6768 Vollrath Shanghai Trading Limited 23A, Time Square Plaza 500 Zhang Yang Road Pudong, Shanghai 200122 Tel: 86-21-50589580 2012 The Vollrath Company, L.L.C. Azienda con certificazione ISO 9001 Modulo No. L35807IT Stampato negli U.S.A. The Vollrath Company, L.L.C. Headquarters

Dichiarazione di garanzia di The Vollrath Co. LLC The Vollrath Company LLC garantisce i prodotti fabbricati e distribuiti da difetti nei materiali e nella lavorazione per un periodo di un anno, tranne per quanto specificato di seguito. Il periodo di garanzia avrà decorso per 12 mesi a partire dalla data di installazione originale. (Ricevuta dell’utente finale) Ampliata la linea di pentolame da esposizione Miramar® • Durata estrema con costruzione a 3 strati • Interno ed esterno satinato con manici lucidi fornisce una presentazione elegante • Il design dei manici funge da comodo appoggio su...

Piatto da portata a parete doppia Rialzi a clessidra e quadrati per buffet • La realizzazione a parete doppia mantiene la temperatura dei cibi caldi e freddi e non sviluppa condensa • Aggiunge altezza e attrattiva a qualsiasi buffet • Ampia scelta di forme e misure per una perfetta integrazione con il buffet • I rialzi quadrati sono adatti per l’uso in tavola o sotto la tovaglia • I rialzi a clessidra sono in acciaio inossidabile con finitura extra-lucida Redco® InstaCut 5.0 Nuove scelte di lama • Per affettare, tagliare a pezzi, a spicchi e scavare • Risparmiate tempo e aumentate la...

• Bacinelle, preparazione e conservazione per piani vaporizzati Super Pan® Super Shapes Bacinelle gastronorm di acciaio inossidabile Super Pan 3® Bacinelle gastronorm forate in acciaio inossidabile Super Pan 3® 13 Bacinelle gastronorm Super Pan 3 in acciaio inossidabile SteelCoat x3™ 13 ® Coperchio flessibile a misura intera Super Pan 3® 14 False basi Super Pan 3® Accessori Super Pan II® e Super Pan 3® 15 Bacinelle a bagnomaria e coperchi Piastre adattatrici per inserti • Pentolame professionale Tipi di pentolame Setaccio professionale Spolverini 75 Pesi per bistecche Contenitore dispenser...

Redco® King Kutter™ 162 • Lavaggio stoviglie Caratteristiche dei cestelli lavaggio Vollrath Cestelli lavaggio Lemon Drop Cestelli lavaggio standard Redco® InstaSlice™ 162 Redco® Tomato Pro™ 163 Redco® Tomato King® Cucchiaio Cestelli Traex® Cestelli per tazze misura intera Cestelli aperti misura intera e cestelli aperti Cestello per teglie da forno Signature Cestelli a misura intera Cestelli per brocche Traex® 128 Cestelli lavaggio mezza misura Sistema di lavaggio Traex® Plate Crate® 131 Contenitori di trasporto Contenitori trasporto e stoccaggio piatti robusto Redco® Cheese Blocker™ 163...

Bacinelle e accessori per piano vaporizzato Informazioni importanti: • Bacinelle Super Pan® Super Shapes più profonde e con nuove forme • uper Pan 3® ha una rampa esclusiva che S consente la rimozione facile e veloce della bacinella • nserti in acciaio inossidabile per verdure, I ideali per le aperture tonde dei piani vaporizzati e per distributori di minestre Bacinelle e accessori per piano vaporizzato

Super Pan® Caratteristiche Super Shapes: Un metodo economico per presentare in modo esclusivo il cibo negli scaldavivande, sulle linee dei buffet riscaldate o refrigerate, negli espositore e molto altro ancora. Usando le bacinelle per piani vaporizzati esistenti e sostituendo alcuni pezzi della linea con le bacinelle Super Shapes, si ottiene una linea completa per una presentazione esclusiva. Le bacinelle per piani vaporizzati Super Shape sono realizzate con design elegante e sono adatte agli ambienti delle cucine commerciali più esigenti. In attesa di brevetto. • Shapes fornisce...

Super Pan® Linea Notate la differenza voi stessi. Le bacinelle si ripongono l’una sull’altra per agevolarne la collocazione. Bacinelle Super Shape ARTICOLO Ovale intero LOTTO BACINELLE COPERCHIO LISCIO COPERCHIO SCANALATO COPERCHIO FLESSIBILE LOTTO COPERCHI DIMENSIONI BACINELLE Ovale intero Mezzo ovale Mezzo ovale Esagono intero Esagono intero Mezzo esagono Mezzo esagono Wild Pan un terzo esterna Wild Pan un terzo interna Wild Pan un terzo esterna Wild Pan un terzo interna Barra adattatrice per Wild Pan lunga, compatibile con 3100020 e 3100040 Barra adattatrice per Wild Pan corta e un...

Super Pan 3® Acciaio inossidabile La bacinella più pregiata al mondo Bordi appiattiti — impediscono piegature e offrono una maggiore presa durante la rimozione Robusto spessore 22 (0,8 mm), costruzione di acciaio inossidabile 18-10 secondo la Normativa europea 304 Rampa angolata — agevola l’estrazione e il sollevamento delle bacinelle Angoli a beccuccio rinforzati — conferiscono maggiore resistenza alle bacinelle nei punti più soggetti a danni. Eliminano gli sgocciolamenti durante il versamento Sporgenze per impilatura a prova di incastro — consentono di separare a asciugare le bacinelle...

Super Pan 3® Acciaio inossidabile Bacinelle gastronorm di acciaio inossidabile Super Pan 3® FALSE BASI COPERCHIO SCANALATO LOTTO BACINELLE MISURA E DIMENSIONI BACINELLA COPERCHIO LISCIO Bacinelle e accessori per piano vaporizzato

Super Pan® Plastica Bacinelle di plastica per basse temperature I ntervallo di temperatura -40˚C ~ 98,9˚C Realizzazione in policarbonato Rampa esclusiva Sporgenze per impilatura a prova di incastro Angoli rinforzati progettati in modo speciale Bacinelle di plastica disponibili trasparenti o nere Coperchi di plastica e false basi disponibili solo trasparenti Non adatti all’uso in ambienti vaporizzati Super Pan® Bacinelle di plastica per basse temperature MISURA E DIMENSIONI BACINELLA ARTICOLO TRASPARENTE ARTICOLO NERO LOTTO BACINELLE COPERCHIO LISCIO TRASPARENTE COPERCHIO SCANALATO...