MACCHINE ED IMPIANTI PER PASTA FRESCA
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Alimentazione volt 230/400-3F Potenza kW 0,4 Largh. sfoglia mm 200 Dimensioni mm 690 x 590 x 450 H Peso kg 87 c. Optional base acciaio inox, rulli ruvidi Preincartatore a 4 telai PR/4 L’ asciugatoio dotato di quattro telai forati porta prodotto, permette di eliminare l’umidità superficiale della pasta corta e/o ripiena, garantendo una condizione di conservazione ottimale del prodotto fresco. Silenzioso ed affidabile, è stato progettato per assicurare la massima sicurezza dell’operatore, garantendo un utilizzo semplice ed una pulizia completa. Costruita in acciaio inox, non necessita di manutenzione. Conforme alle normative CE. Alimentazione volt Potenza kW Prod/h max. kg Dimensioni mm Peso kg PAMA PARSI MACCHINE S.r.l. Via Maremmana III, Km 3 - 00030 San Cesareo (Roma) Tel. +39 06 9587205 / +39 06 9570662 Fax +39 06 9588550 info@pamaroma.it • www.pamaroma.it MACCHINE ED IMPIANTI PER PASTA FRESCA Macchina per laminare la pasta sfoglia allo spessore desiderato e tagliare cinque diversi formati: capellini 1,25 mm spaghetti alla chitarra 2 m m mezze fettuccine 4 mm fettuccine 6 mm pappardelle 12 mm Ottima per esigenze di fornitura o di vendita al dettaglio, può essere dotata (come optional) di base d’appoggio. Silenziosa ed affidabile, è stata progettata per assicurare la massima sicurezza dell’operatore, garantendo un utilizzo semplice ed una pulizia completa. Costruita in acciaio inox, non necessita di manutenzione. Conforme alle normative CE. Pama Parsi Macchine S.r.l. La PAMA PARSI MACCHINE s.r.l. si riserva la possibilità di apportare in qualunque momento modifiche al contenuto descritto per ragioni di natura tecnica o commerciale.

Macchina raviolatrice a doppia sfoglia con prodotto staccato. Dotata di serie di uno stampo, grazie alla facile sostituzione degli stessi può produrre diversi formati di ravioli: quadri, tondi, triangolari ed a mezza luna, di varie grandezze, oltre a formati speciali come cuore, pesce, caramella, fungo, ecc. La possibilità di lavorare diversi ripieni quali: carne, ricotta e spinaci, formaggi, funghi, salmone, ecc. permette di soddisfare le maggiori esigenze del mercato. Dotata di rulli di calibrazione, per poter regolare lo spessore della sfoglia, e recupero automatico dei rifili di pasta...