S 9M Ideale per affettare i prosciutti crudi più raffinati e i salumi delle migliori tradizioni gastronomiche, garantisce precisione e minimo spessore di taglio per esaltare al massimo le caratteristiche del salume Fusione di tradizione e novità, estetica ricercata e moderna Soluzioni tecniche innovative al servizio del salumiere professionista e tradizionale movimento a volano per riproporre il gusto del taglio manuale Da oltre cinquant'anni OMAS vi garantisce innovazione, sicurezza ed eleganza. Food machinery OMAS S.p.A. Via 4 Novembre, 6 21040 Oggiona S. Stefano (VA) ITALY Tel +39 0331 214311 Fax +39 0331 214350 www.omasfoodmachinery.com [email protected] La volano OMAS S 9M è un'affettatrice di elevata precisione, con funzionalità avanzate e di grande impatto estetico, simbolo della qualità della produzione OMAS. Vi garantiamo i migliori risultati e la maggiore facilità d'utilizzo. S9M è una macchina semiautomatica che lascia la possibilità all'operatore di offrire ai propri clienti un taglio guidato dalla sensibilità manuale del salumiere professionista, senza perdere il supporto di soluzioni tecniche utili e innovative.

S 9M Ideale per affettare i prosciutti crudi e i salumi più raffinati. Precisione e minimo spessore di taglio per esaltare al massimo le caratteristiche del salume - la regolazione elettronica dello spessore di taglio in centesimi di millimetro (0 – 4 mm) garantisce estrema precisione e il taglio di fette sottilissime, per gustare al meglio il sapore dei vostri prodotti e per ottenere il massimo, in termini di qualità e di quantità dai vostri migliori prodotti - la lama in acciaio temperato e cromato diametro 370 mm garantisce un taglio perfetto e senza sprechi, fondamentale se si affettano prodotti...