Affettatrice verticale con trasmissione a ingranaggi, motore ventilato e piatto portamerce specico per la carne fresca e di notevoli dimensioni, adatto quindi anche per prodotti di volume e peso abbondanti, con doppio piatto scorrevole. Costruzione in lega di alluminio anodizzato. Lama in acciaio cromato e temperato. - Superglide: un trattamento speciale sia del piano spessimetro che del coprilama, per migliorare la scorrevolezza per il taglio del prodotto. - Pulizia: disco coprilama e piatto portamerce in alluminio asportabili, parafetta girevole e asportabile - Aflatoio: incorporato, predisposto per garantire contemporaneamente aflatura e sbavatura precise e costanti, dotato di protezione mobile per coprire il lo della lama anche in posizione di riposo, mola aflatrice facilmente estraibile, per rendere più semplice la pulizia - Dotazioni di sicurezza: anello paralama esterno sso, piatto portamerce rimovibile solo con regolatore spessore fetta su 0, protezioni mobili sull’aflatoio e sulla lama - Uso: macellerie, supermercati, ideale per carichi pesanti di lavoro Optional (vedi relativa scheda): 15 - 16 - 17 - 56 - 57 - 97 - 112 - 139 - 149 OMAS S.p.A - Via 4 Novembre, 6 21040 Oggiona S. Stefano (VA) Tel. 0331.214311 - Fax 0331.214350 www.omasfoodmachinery.com [email protected] Capacità Taglio Spessore Taglio