TUNNEL TL - Forni pizza a tunnel statici elettrici
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COTTURA “IN VIAGGIO” Forni a tunnel statici elettrici sovrapponibili con nastro da 45, 50 o 80 cm. La cottura della pizza, con forno statico, risulta più affine a quella ottenibile con il forno tradizionale. Adatti per produzioni importanti e semplici da utilizzare, i forni TL cuociono in modo ottimale e omogeneo non solo pizze ma anche altri prodotti gastronomici. La cottura è facilmente programmabile regolando temperatura e tempo in funzione della velocità del nastro. Pulizia e manutenzione sono molto semplici, con pochi gesti è possibile mantenere il forno perfettamente pulito ed...

Baking “on the move”! Stackable electric static conveyor ovens with 45, 50 or 80 cm belt. The baking of pizza, with a static oven, is more similar to that obtained with the traditional oven. Suitable for important and easy-to-use productions, TL ovens bake optimally and homogeneously not only pizzas but also other gastronomic products. Baking is easily programmable by adjusting temperature and time depending on the speed of the conveyor belt. Cleaning and maintenance are very simple, with few steps you can keep the oven perfectly clean and efficient. With TL ovens the operator can work in...

CARATTERISTICHE TECNICHE GRANDI PRESTAZIONI, INGOMBRO CONTENUTO Con soli 70 cm di larghezza può essere posizionato su qualsiasi retro-banco. Possibilità di sovrapporre fino a due moduli, ottenendo una produzione oraria di circa 70 pizze da 30-35 cm. COTTURA Temperatura massima di utilizzo impostabile fino a 400 °C nel modello base (oppure 450°C - opzionale - per chi desidera cotture a temperature più elevate), con settaggio indipendente delle resistenze di cielo e platea. Modalità di cottura a risparmio energetico – velocità di avanzamento nastro regolabile da 30” a 20’. Paratie di entrata...

TECHNICAL FEATURES TECHNISCHE MERKMALE GREAT PERFORMANCE WITH SMALL DIMENSIONS With only 70 cm wide it can be placed on any counter. Possibility to stack up to two units, obtaining an hourly production of about 70 pizzas of 30-35 cm. HOHE LEISTUNG MIT KLEINEN DIMENSIONEN Mit nur 70 cm Breite kann er auf jeder Hinterbank platziert werden. Möglichkeit, bis zu zwei Einheiten zu stapeln und eine stündliche Produktion von ca. 70 Pizzen von 30-35 cm zu erzielen. BAKING Temperature setting up to a maximum value of 400°C for the standard model (or 450°C as an option), with independent setting of...

CARATTERISTICHE TECNICHE GRANDE PRODUTTIVITÀ UNIFORMITA’ E EFFICIENZA ENERGETICA Sovrapponibili fino a 3 camere. La cottura su nastro assicura una produzione continua senza tempi morti e puoi produrre fino a 300 pizze/h da Ø 35 cm (modello TL 108). La camera di cottura è dotata di pareti in materiale refrattario che favoriscono la distribuzione uniforme e il mantenimento del calore. PANNELLO COMANDI DIGITALE Temperatura massima di utilizzo impostabile fino a 400°C, settaggio indipendente delle resistenze di cielo e platea. Possibilità di avanzamento nastro da 30” a 20’. Paratie di entrata e...

TECHNICAL FEATURES TECHNISCHE MERKMALE HIGH PRODUCTIVITY Stackable up to 3 chambers. The baking on the belt ensures continuous production without downtime and you can produce up to 300 pizzas/h from Ø 35 cm (model TL 108). BAKING Maximum usage temperature set to 400 °C, with independent setting of the floor- and ceiling- heating elements. Adjustable belt feed rate from 30” to 20’. Entry and exit bulkheads equipped with height-adjustable windows and removable trays to collect crumbs positioned under the belt inbound and outbound. SMART ASSISTANT With the help of an authorized technician, it...

Alimentazione*** Supply*** Alimentation*** Anschluss*** Alimentación*** Camera cottura (L x P x A) Baking chamber (W x D x H) Chambre de cuisson (L x P x H) Backraum (B x T x H) Cámara de cocción (A x P x A) Dimensioni esterne (L x P x A) External dimensions (W x D x H) Dimensions extérieures (L x P x H) Außenmaße (B x T x H) Dimensiones externas (A x P x A) Peso netto Net weight Poids net Nettogewicht Peso neto *kW Max = Potenza nominale (massima installata utilizzabile) **kW/h = Consumo medio orario ***Voltaggi speciali a richiesta *kW Max = Power rating (maximum available installed...

ROTAZIONE STANDARD DA SX A DX - INVERTIBILE Standard rotation from left to right - INVERTIBLE Rotation standard de gauche à droit - RÉVERSIBLE Standard Umlauf von Links nach Rechts - UMKEHRBAR Rotación estándar de izquierda a derecha - INVERTIBLE LxPxA/WxDxH LxPxH/BxTxH AxPxA Peso netto - Net weight Poids net - Nettogewicht Peso neto Supporto light Light stand Support light Light Untergestell Soporte light Supporto con pannelli Stand with panels Support plaqué Untergestell mit Platten Soporte con paneles Cella neutra Neutral chamber Armoire neutre Neutralzelle Celda neutra Supporto light...

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