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Forni Ventilati serie HENERGO 50-75

Forni Ventilati serie HENERGO 50-75

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Forni Ventilati serie HENERGO 50-75

Riassunto del catalogo prodotti

Introduzione
I forni a tunnel ventilati Henergo HV sono progettati per la cottura di pizza e altri prodotti gastronomici. La gamma comprende quattro modelli con larghezze del nastro trasportatore di 50 e 75 cm e alimentazione elettrica o a gas.

Caratteristiche Principali

Modelli Disponibili: HV/50-E/1, HV/75-E/1, HV/50-E/2, HV/75-E/2 per la versione elettrica; HV/50-G/1, HV/75-G/1, HV/50-G/2, HV/75-G/2 per la versione a gas.
Efficienza Energetica: I forni a gas dispongono di bruciatori atmosferici autoregolanti con recupero di calore, garantendo un risparmio di oltre il 60% di gas in standby e un rapido ripristino della temperatura in 3-5 minuti.
Funzionalità: Pannello comandi con funzioni di risparmio energetico, pulizia automatica, controllo della velocità del nastro e memoria per programmi di cottura.

Specifiche Tecniche

Dimensioni Esterne: Variano da 213 x 125 x 60,5 cm a 213 x 150 x 117,5 cm a seconda del modello.
Dimensioni Interne: 50 x 110 x 12 cm o 75 x 110 x 12 cm.
Temperatura Massima: 400 °C per tutti i modelli.
Peso Netto: Da 273 Kg a 670 Kg a seconda del modello e del tipo di alimentazione.

Produttività

Produzione Oraria Media: Varia da 60 a 220 pizze all'ora a seconda del diametro e del modello.

Conclusioni
I forni Henergo HV offrono soluzioni efficienti per la cottura di pizze e altri prodotti gastronomici, con opzioni di alimentazione flessibili e caratteristiche avanzate per ottimizzare la produttività e l'efficienza energetica.

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Estratti del catalogo

FORNI VENTILATI HENERGO 50-75 F o r n i v e n t i l a t i - C o n v e c t i o n o v e n s - F o u r s à c o n v e c t i o n - K o n v e k t i o n s ö f e n - H o r n o s v e n t i l a d o s

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