TCB 203
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Estratti del catalogo

TCB 203 - 1

TCB 203 Taglierina a ciclo continuo per cubetti e strisce CUBETTI E STRISCE: UNA SOLA MACCHINA TCB 203 è stata realizzata per tagliare a cubetti e strisce, in modo continuo, grandi quantitativi di verdura, tuberi, frutta e altri prodotti alimentari. L’utilizzo della TCB 203 è semplice, basta caricare il prodotto nella tramoggia e in un attimo verrà espulso perfettamente tagliato nella forma e nella grandezza desiderata. L’esclusivo sistema di taglio, che sfrutta il principio della forza centrifuga, spinge il prodotto sui coltelli senza schiacciarlo. Uno speciale dispositivo regola la velocità di taglio, garantendo una perfezione di risultati anche su prodotti delicati e succosi. A tutto vantaggio di una perfetta presentazione e di una lunga shelf life del prodotto. TCB 203 consente di ottenere, con minimi scarti, cubetti e strisce, partendo dalla dimensione di 3 mm, fino a un massimo di 30 mm, in grande quantità, fino a 1.000 – 1.500 kg / ora. La taglierina TCB 203 è facilmente smontabile in ogni sua parte, sia per la sostituzione del gruppo lame sia per la pulizia. TCB 203 è una taglierina innovativa, ideale per cucine centralizzate, industrie alimentari e di IV gamma, poiché assicura un taglio perfetto ed una elevata produzione con il minimo impiego di

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TCB 203 - 2

Taglierina a ciclo continuo per cubetti e strisce 4 ESEMPIO DI UTILIZZO IN LINEA DELLA TCB 203 1 Tavolo di monda a 4 posti di lavoro 2 Taglierina TCB 203 3 Nastro trasportatore 4 Lavaverdure a ciclo continuo Atirmatic CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE • Tramoggia e carter, apribili, gruppo coltelli e tramoggia di scarico, smontabili per la pulizia. • Macchina montata su quattro ruote inox, girevoli, con freno. FUNZIONALI • Quadro comandi inox dotato di: interruttore generale, spia di tensione, pulsanti di marcia/arresto, pulsante di emergenza, comando regolazione velocità di taglio con display...

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