ingenious cooling Armario de Pastelaria Armadio Pasticceria EN 400x600 Armario de Pasteleria Standard Controlador electrónico Porta de fecho automatico e com sensores de temperatura bloqueio a 100° Especialmente projectado para a panificalo e pastelaria, com o espago interior adaptado à colocagào de tabuleiros Euronorm 400x600mm, é o móvel indicado para a conservalo das massas. Progettato specialmente per la panificazione e pasticceria, con lo spazio interno adattato alla sistemazione di vassoi Euronorm 400x600mm, è il mobile indicato per la conservazione della pasta. Especialmente proyectado para la panificación y pasteleria, con espacio interior adaptado para la colocación de tableros Euronorm 400x600mm, es el mueble indicado para la conservación de las masas. Controle da HR: Sistema programavel que monitoriza e gere os ciclos on/off do compressor e dos ventiladores, criando as condigoes ideais para cada tipo de massa de pào ou pastelaria de modo a satisfazer as exigencias especificas de conservalo refrigerada das padarias tradicionais e de mèdia dimensào. Controllo de la HR: Sistema programmabile che monitora e gestisce i cicli on/off sia del compressore che dei ventilatori al fine di creare le condizioni ideali per le varie tipologie di impasto nella panificazione e nella pasticceria per soddisfare le specifiche esigenze di conservazione dei laboratori artigianali e panifici di medie dimensioni. Controle de la HR: Sistema programable que monitoriza y gestiona los ciclos on/off del compresor y de los ventiladores, creando las condiciones ideales para cada tipo de masa o pasta para satisfacer los requisitos especificos de conservación y refrigeración de las panaderias tradicionales y de tamano mediano. Largura Larghezza Largo mm 720 1440 Profundidai Profondità Fondo mm 850 Altura Altezza Alto mm 2070 2070 Volume bru Volume lordo Volumen bruto L 500 1140

M3 - Armário de Pastelaria | Armadio Pasticceria EN 400x600 | Armario de Pastelería •  Interior e exterior em aço inox de qualidade alimentar com acabamentos de fácil limpeza •  Isolamento em poliuretano à base de água com zero PDO (Potencial de Destruição do Ozono) e zero PAG (Potencial de Aquecimento Global), injectado a alta pressão, densidade 40kg/m3 •  Dois modos de funcionamento, estático e ventilado •  Portas com dispositivo automático de fecho, auto-sustentáveis a 90º e juntas magnéticas de fácil substituição •  Painel de controlo com dispositivo electrónico •  Sistema de refrigeração...