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L3 Tavolo Pasticceria EN 400x600

L3 Tavolo Pasticceria EN 400x600

Riassunto del catalogo prodotti
Specifiche Tecniche:
Il sistema di controllo HR è programmabile e gestisce i cicli on/off del compressore e dei ventilatori per creare condizioni ideali per la conservazione di impasti di pasticceria e panificazione. L'apparecchiatura è progettata per l'uso con vassoi Euronorm 600x400 mm e può funzionare in modalità statica.

Caratteristiche del Prodotto:
  • Interno ed esterno in acciaio inox alimentare con finiture facili da pulire.
  • Isolamento in poliuretano a base d'acqua con zero potenziale di distruzione dell'ozono e zero potenziale di riscaldamento globale.
  • Due modalità di funzionamento: statico e ventilato.
  • Sistema di refrigerazione tropicalizzato, classe climatica 5 secondo la norma ISO 23953.
  • Pannello di controllo elettronico con sensori di temperatura e umidità (opzionale).

Dimensioni e Capacità:
  • Temperature di esercizio: 0 ... +8 °C.
  • Disponibile in diverse larghezze: 1470 mm, 1980 mm, 2490 mm, 3000 mm.
  • Volume lordo variabile da 320 L a 840 L.

Efficienza Energetica:
  • Classe di efficienza energetica: B o C a seconda del modello.
  • Consumo energetico annuale variabile da 770 kWh a 1278 kWh.

Opzioni Disponibili:
  • Kit di ruote.
  • Piano in marmo o granito.
  • Lavello con o senza scolatore.
  • Predisposizione per glicole.
  • Gruppo a distanza (10/20 m).
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Estratti del catalogo

L3 Tavolo Pasticceria EN 400x600-1

Bancada de Pastelaria Tavolo Pasticceria EN 400x600 Mesa fría de Pastelería ingenious cooling Controlador electrónico com sensores de temperatura e humidade (opção) Juntas magnéticas de fácil substituição Interior preparado para levar contentores 400x600 Cantos interiores arredondados Possibilidade de colocar tampo em granito ou em mármore Este equipamento destina-se à conservação de massas de pastelaria e panificação. Tem a possibilidade de funcionamento em regime estático e interiores pensados para a utilização de tabuleiros Euronorm – 600x400mm. Questo impianto è destinato a conservare la pasta di pasticceria e panificazione. Può funzionare in regime statico e l’interno è stato progettato per utilizzare vassoi Euronorm – 600x400mm. Este equipamiento se destina a la conservación de masas de pastelería y panificación. Existe la posibilidad de funcionamiento en régimen estático y interiores pensados para la utilización de tableros Euronorm – 600x400mm. Controle da HR: Sistema programável que monitoriza e gere os ciclos on/off do compressor e dos ventiladores, criando as condições ideais para cada tipo de massa de pão ou pastelaria de modo a satisfazer as exigências específicas de conservação refrigerada das padarias tradicionais e de média dimensão. Controllo de la HR: Sistema programmabile che monitora e gestisce i cicli on/off sia del compressore che dei ventilatori al fine di creare le condizioni ideali per le varie tipologie di impasto nella panificazione e nella pasticceria per soddisfare le specifiche esigenze di conservazione dei laboratori artigianali e panifici di medie dimensioni. Controle de la HR: Sistema programable que monitoriza y gestiona los ciclos on/off del compresor y de los ventiladores, creando las condiciones ideales para cada tipo de masa o pasta para satisfacer los requisitos específicos de conservación y refrigeración de las panaderías tradicionales y de tamaño mediano. L3 - 1470 Temp. funcionamento Temp. di esercizio Temp. de funcionamiento Largura Larghezza Largo Profundidade Profondità Fondo Altura Altezza Alto Volume bruto Volume lordo Volumen bruto

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L3 Tavolo Pasticceria EN 400x600-2

L3 - Bancada de Pastelaria | Tavolo Pasticceria EN 400x600 | Mesa Fria de Pasteleria Caracteristicas: • Interior e exterior em ago inox de qualidade alimentar com acabamentos de faci! limpeza • Isolamento em poliuretano à base de agua com zero PDO (Potencial de Destruigào do Ozono) e zero PAG (Potencial de Aquecimento Global), injectado a alta pressào, densidade 40kg/m3 • Dois modos de funcionamento, estatico e ventilado • Evaporadores entre portas • Interior desenhado para a utilizalo de tabuleiros Euronorm - 400x600 mm • Pés em Inox regulaveis em altura • Painel de controlo com dispositivo...

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.