Cataloghi >
LA MARZOCCO >
strada mp

strada mp
2Pagine

Estratti del catalogo

strada mp La macchina del caffè più avanzata, equipaggiata della tradizionale tecnologia La Marzocco. progettata per e dai baristi. Nel corso di due anni, La Marzocco ha lavorato con trenta dei migliori professionisti del caffè di tutto il mondo per la progettazione di una macchina espresso. Questo gruppo di esperti è stato chiamato ‘street team’, e la macchina è stata chiamata Strada in loro onore. L’input dello ‘street team’ ha portato alla realizzazione della macchina espresso tradizionale più avanzata tecnologicamente, dotata di impianto idraulico tradizionale e un design ‘barista-friendly’. La Strada MP è equipaggiata di caldaie indipendenti per ciascuno dei gruppi di erogazione, pre-riscaldatore, controllo PID per ogni caldaia e facile accesso per la manutenzione preventiva. Un profilo più basso è stato studiato per invitare il coinvolgimento del cliente all’interno della caffetteria e, contemporaneamente, per fornire al barista uno spazio di lavoro aperto. Infine, la Strada è stata progettata in modo da incoraggiare la creatività e la personalizzazione dando la possibilità di rendere unico ogni esemplare.

Aprire il catalogo a pagina 1

strada mp caratteristiche e specifiche Comando Meccanico La tecnologia a Comando Meccanico consente di avere il controllo progressivo dell’acqua e della pressione attraverso una valvola meccanica interna che consente una pre-infusione controllata. La Strada MP viene controllata con l’interfaccia del comando classico de La Marzocco, azionato manualmente dal barista. Caldaie Separate Le caldaie caffè multiple permettono di personalizzare la temperatura di ciascun gruppo di erogazione. Sistema di Stabilità Termica La temperatura viene stabilizzata al passaggio dell’acqua attraverso ogni...

Aprire il catalogo a pagina 2