POZZETTI NEW ERA
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Pozzetti NEWERA

Pozzetti NEWERA Per un classico della gelateria inizia una nuova epoca. I Pozzetti New Era di Ifi rappresentano l’incontro perfetto tra tradizione e innovazione, offrendo soluzioni a refrigerazione ventilata e a glicole. Due tecnologie, un unico obiettivo: garantire performance eccellenti, massimo comfort di utilizzo e ottimizzazione degli spazi. Pioniera, Ifi ha rivoluzionato il mondo dei Pozzetti, introducendo la refrigerazione ventilata, migliorando i sistemi a glicole e creando le carapine antirotazione. Un progresso continuo che porta la conservazione e il servizio del gelato a nuovi...

REFRIGERAZIONE VENTILATA Massima efficienza per un gelato sempre perfetto Performance. Maximum efficiency for perfect gelato every time/ Performance. Efficacité maximale pour une glace parfaite à chaque fois/ Leistung. Maximale Effizienz für perfektes Eis bei jeder Gelegenheit/Rendimiento. Máxima eficacia para un helado siempre perfecto Temperatura di esercizio in tempi record. A +30°C ambiente, il sistema Pozzetti ventilati New Era raggiunge la temperatura di esercizio in soli 30 minuti, permettendo un inserimento rapido del gelato. Coibentazione vasca, piano e fianchi, di 70 mm. Tank, top...

Ergonomia. Praticità e comfort ottimali Vasca con angoli interni arrotondati: facile pulizia e maggiore igiene. Esclusivo sistema a cestelli. Exclusive basket system. Tank with rounded inner corners: easy cleaning and improved hygiene. Estrazione guidata delle carapine. L’esclusivo sistema a cestelli, con guide anche nella riserva, garantisce l’antirotazione a ogni livello e facilita l’estrazione delle carapine. A richiesta, rubinetto di scarico per un facile smaltimento dell’acqua dalla vasca in assenza di scarico dedicato. On request, a drain tap for easy disposal of water from the tank...

Ottimizzazione dello spazio Refrigerazione ventilata / Ventilated refrigeration Continuità visiva nell’esposizione. Il sistema di canalizzazione brevettato Ifi garantisce un allineamento uniforme delle carapine, che mantengono sempre la stessa distanza, anche in presenza di vasche con temperature differenti. Un design flessibile che consente di scegliere la temperatura di esercizio e il numero di fori, per una composizione potenzialmente infinita (a partire da 4 fori). Linee perfette. Il piano di servizio e la pannellatura sempre continui, creano superfici senza interruzioni, valorizzano...

Massima efficienza per un gelato sempre perfetto Performance. Maximum efficiency for perfect gelato every time/ Performance. Efficacité maximale pour une glace parfaite à chaque fois/ Leistung. Maximale Effizienz für perfektes Eis bei jeder Gelegenheit/Rendimiento. Máxima eficacia para un helado siempre perfecto Refrigerazione a glicole / Glycol refrigeration Eccellente spatolabilità. Dall’esperienza del dipartimento Ricerca e Sviluppo Ifi, nasce l’esclusivo sistema di refrigerazione a glicole dei Pozzetti New Era (patent pending). Il sistema garantisce una reale uniformità di temperatura...

Ergonomia. Praticità e comfort ottimali Refrigerazione a glicole / Glycol refrigeration Filtro condensatore amovibile e lavabile. Il filtro condensatore è progettato per consentire una manutenzione ordinaria semplice e rapida. Il filtro è facile da rimuovere senza l’impiego di utensili e lavabile sotto acqua corrente. La corretta pulizia del filtro contribuisce al mantenimento delle prestazioni del compressore nel tempo. Allert intelligente per la pulizia del filtro. Un avanzato pannello di controllo aiuta l’operatore nella gestione della manutenzione ordinaria, segnalando tramite un...

Ottimizzazione dello spazio Unità condensatrice integrata. L’unità condensatrice a bordo è sempre posizionata sotto la vasca, anche nella versione con riserva. Una soluzione che ottimizza lo spazio e garantisce un banco compatto e funzionale. Sistema anticondensa con cavi caldi. Coibentazione fianchi vasca fino a 85 mm. Tank sides insulation up to 3.34”. Anti-condensation system with heated cables. Collari in acciaio inox. Stainless steel collars. Vasca compatta. Compact tank. Refrigerazione a glicole / Glycol refrigeration Linee perfette. Il piano di servizio e la pannellatura sempre...

Antirotazione. La carapina in polietilene ad alta densità (PEHD), certificato per il contatto con gli alimenti, offre diversi vantaggi, è: resistente, maneggevole e versatile, perchè lavabile in lavastoviglie professionali, leggera e meno fredda al contatto con le mani, perfetta anche come carapina di riserva. Transizione ecologica: un impegno concreto per il futuro. Con i Pozzetti New Era, Ifi unisce efficienza energetica, componenti di qualità e rispetto per l’ambiente. Efficienza energetica. Grazie alla progettazione avanzata e all’utilizzo del gas refrigerante R290, a basso impatto...

Dati tecnici Misure pozzetti ventilati GALILEO My connected Guardian Angel Ventilated pozzetti sizes/Mesures pozzetti ventiles /Maße pozzetti ventilierte/Medidas pozzetti ventilado Data sheet/Fiche technique/Technische Daten/Datos técnicos Climate class/Classe climatique/Klimaklasse/Clase climática Gelato Glace Eis Gelato Gelato Glace Eis Gelato Motore incorporato R290 Motore remoto R452A Built-in condensing unit R290 Remote condensing unit R452A Moteur incorporé R290 Moteur à distance R452A Eingebauter Motor R290 Externer Motor R452A Built-in tank/Cuve incorporée/Einbauwanne/Cuba integrada...

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