BERTA® 7 IMPASTATRICE
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Estratti del catalogo

DATI TECNICI Dimensioni della vasca (L) Dimensioni imballo 460 x 700 x 860(h) mm (l x l x h mm) Volume imballo (m3) Macchina ideale per impasti a bassa idratazione o impasti di tipo grasso ( come grissini, taralli, piadine, focacce, pizze in teglia o impasti all'uovo ). Utilizzando l’innovativo utensile a gancio, non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione. I tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale. Berta è brevettata da Fimar - struttura rivestita con vernice antigraffio - vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304. Per il modello BERTA 7, la seconda velocità è di serie solo sul modello trifase. Fimar S.p.A. | Via del Tesoro, 39747826 Villa Verucchio (RN) | Tel. +39 0541 670736 | Email: inf

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Optional: timer meccanico e ruote. Per comprendere al meglio tutti i vantaggi di Berta, prima di acquistare la macchina si suggerisce di leggere il ricettario e guardare i nostri video di presentazione

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Tutti i cataloghi e le schede tecniche Fimar

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   BERTA® 15 IMPASTATRICE

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2. 

   BERTA® 25 IMPASTATRICE

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3. 

   BERTA® 35 IMPASTATRICE

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   TRITACARNE REFRIGERATO 32REF

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5. 

   MANUAL SAUSAGE FILLERS LT7VE

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   MANUAL SAUSAGE FILLERS LT14VE

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   MANUAL SAUSAGE FILLERS LT7OR

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8. 

   MANUAL SAUSAGE FILLERS LT14OR

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10. 

    Professional mixers - FR2150P

    2 Pagine

11. 

    Milk shakers - FP2P

    1 Pagine

12. 

    Juice squeezer - SPL

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13. 

    Ice mincer - ROGM

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14. 

    Multiple group - GP3SFF

    2 Pagine

15. 

    Toaster - TOP/6D

    1 Pagine

16. 

    Toaster - TOC

    1 Pagine

17. 

    Cast iron electrical grills - PE50/R-L-MN

    1 Pagine

18. 

    Electric contact grills in glass ceramic - PV55/LL-LR

    2 Pagine

19. 

    Hot dog - WD3

    1 Pagine

20. 

    Gas crepe machine - CR400G2

    2 Pagine

21. 

    Hot dog - RW8

    1 Pagine

22. 

    Ice cream press - PGEL

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23. 

    8/D

    1 Pagine

24. 

    12/T

    1 Pagine

25. 

    12/AT

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26. 

    22/AT

    1 Pagine

27. 

    32/RS

    1 Pagine

28. 

    PIASTRE ELETTRICHE IN GHISA PE

    1 Pagine

29. 

    TRITAGHIACCIO TRL - ROGM

    1 Pagine

30. 

    GYROS ELETTRICI

    3 Pagine

31. 

    CUCINE

    3 Pagine

32. 

    FRULLATORI FRAPPÈ

    1 Pagine

33. 

    SNACK BAR

    20 Pagine

34. 

    LAVORAZIONE PASTA

    22 Pagine

35. 

    LAVORAZIONE CARNE

    28 Pagine

36. 

    COTTURA

    60 Pagine

37. 

    PELATURA, TAGLIO & CONSERVAZIONE

    47 Pagine