Introduzione
Il documento presenta i modelli di cucine mobili professionali della linea Bongos, progettate per essere trasportabili e utilizzabili in diversi contesti. Ogni modello è brevettato e offre configurazioni per esigenze specifiche.
Modelli Principali- Bongos con Lavello e Frigorifero (TUS BG 001): Include lavello, frigorifero trivalente, piani di cottura intercambiabili e vani per bombole e dispensa. Dimensioni: 1740x775x1210 mm, Peso: 120 kg.
- Bongos con Piano Neutro e Frigorifero (TUS BG 002): Piano di lavoro in acciaio inox, piani di cottura e frigorifero trivalente. Dimensioni: 1740x775x1030 mm, Peso: 120 kg.
- Bongos con Lavello e Ripiani (TUS BG 003): Lavello, ripiani in acciaio inox e piani di cottura. Dimensioni: 1740x775x1215 mm, Peso: 90 kg.
- Bongos con Piano Neutro e Ripiani (TUS BG 005): Piano di lavoro in acciaio inox e ripiani. Dimensioni: 1740x775x1030 mm, Peso: 90 kg.
- Trolley con 3 Fuochi (TUS 3B ST01): Carrello in acciaio inox con piano di cottura a 3 bruciatori. Dimensioni: 775x974 mm, Peso: 30 kg.
- Trolley con Paellero (TUS 2B PA): Carrello con bruciatore a due fuochi. Dimensioni: 775x1030 mm, Peso: 30 kg.
Caratteristiche Tecniche- Ruote robuste per il trasporto su terreni difficili.
- Predisposizione per attacchi fissi di acqua, gas ed elettricità.
- Alimentazione a gas con vani per bombole.
Modelli Speciali- Bongos Wine: Isola di lavoro con cantina climatizzata per 42 bottiglie e accessori per vini.
- Bongos Beer: Unità con impianto di spillatura birra e refrigerazione senza corrente.
ConclusioniI modelli Bongos offrono soluzioni versatili per la
cucina professionale mobile, ideali per ristoranti, catering ed eventi privati, grazie alla loro robustezza e funzionalità avanzate.
1. BONGOS DRINKUnità mobile con fabbricatore di ghiaccio, porta bottiglie e mensola per cocktail. Ruote pivottanti con freno. Collegamenti acqua ed elettricità frontali.
- Fabbricatore di ghiaccio: 46 kg/24h
- Capacità contenitore: 25 kg (1470 cubetti)
- Potenza: 500 W
- Dimensioni: 1410x840x1120 mm
- Peso: 100 kg
2. COMBY - Cucina componibileCucina trasportabile con vani per bombole o dispensa. Ruote pivottanti con freno. Predisposta per attacchi acqua, elettrici e a gas.
- Friggitrice: gas ed elettrica
- Cuocipasta: 3 cesti, 25 lt
- Fry top: gas ed elettrico
- Griglia pietralavica
- Bagnomaria
- Cucina 4 fuochi
3. TOTEM - Doccia e LavelloOggetto di design con lavello, specchio e accessori. Rubinetteria personalizzabile.
- Materiale: acciaio inox
- Predisposizione acqua calda e fredda
- Pedana antiscivolo in legno di iroko
- Dimensioni doccia: 550x2190 mm, Peso: 80 kg
- Dimensioni lavello: 400x1300 mm, Peso: 50 kg
4. KOF TA - TavoliTavoli in acciaio inox e legno di iroko in diverse dimensioni:
- Kart 600: 600x800x800 mm
- Kart 124: 1240x800x800 mm
- Kart 800: 800x800x800 mm
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