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ROLLYTERM - Armadio caldo di mantenimento

ROLLYTERM - Armadio caldo di mantenimento

Riassunto del catalogo prodotti
Introduzione
Rollyterm è una linea di mantenitori di temperatura progettata da Emainox, ideale per ristoranti, mense, catering e banqueting. Questi dispositivi ottimizzano il tempo e il lavoro, mantenendo i cibi alla temperatura ottimale e migliorando l'efficienza e la sicurezza nella preparazione dei pasti.

Caratteristiche Principali
  • Organizzazione e Sicurezza: Garantisce un servizio organizzato e sicuro, riducendo lo stress per il personale e i tempi di attesa per i clienti.
  • Flessibilità: Disponibile in versioni su ruote o su piedi, non richiede collegamento idrico grazie al contenitore acqua integrato.
  • Qualità dei Piatti: La ventilazione forzata e l'umidificazione assicurano una conservazione ottimale degli alimenti.
  • Facilità d'Uso: Pannello di controllo digitale semplice da usare, con memoria per 9 programmi di umidificazione.
  • Facilità di Pulizia: Pareti interne con guide stampate monoblocco e ripiano di fondo con invaso per una pulizia efficace.
  • Ampia Gamma: Disponibile in diverse dimensioni e capacità, da 7GN 1/1 a 48GN 2/1, per adattarsi a qualsiasi esigenza.

Dati Tecnici
  • Realizzazione in acciaio inox AISI 304 (18/10).
  • Modalità di utilizzo: ventilato, ventilato caldo, ventilato caldo umidificato.
  • Ventilazione forzata per uniformità delle condizioni.
  • Controllo digitale di temperatura e umidità.
  • Umidificazione programmabile tramite nebulizzazione.
  • Alimentazione: 230V 1F+N (50Hz).
  • Porte battenti e maniglie di spinta nei modelli cargo.

Modelli Disponibili
La gamma Rollyterm include vari modelli con diverse dimensioni, capacità e potenza, adatti a piccole e grandi cucine.

Conclusione
Rollyterm rappresenta una soluzione versatile e affidabile per il mantenimento della temperatura dei cibi, migliorando l'efficienza operativa e la qualità del servizio nei settori della ristorazione e del catering.
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Estratti del catalogo

ROLLYTERM - Armadio caldo di mantenimento-1

Il mantenitore di temperatura adatto alle tue esigenze

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ROLLYTERM - Armadio caldo di mantenimento-2

Rollyterm è la linea di mantenitori di temperatura Emainox e rappresenta uno degli elementi indispensabili per chiunque operi nella ristorazione: ristoranti, mense, catering o banqueting. L’utilizzo di questo mantenitore vi permette un’ottimizzazione del tempo e del lavoro, garantendo il mantenimento dei cibi alla temperatura ottimale e consentendovi di organizzarne la preparazione con efficienza e in totale sicurezza, evitando lo stress e la confusione delle ore di punta. Rollyterm garantisce: • • • • • Organizzazione ed ottimizzazione durante il servizio Sicurezza alimentare ad ogni portata...

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ROLLYTERM - Armadio caldo di mantenimento-3

Guide stampate monoblocco I modelli Rollyterm, sia in versione su ruote che su piedi, lavorano senza necessità di collegamento idrico in quanto dotati di contenitore acqua integrato. La versione su ruote rappresenta la soluzione ideale per qualsiasi tipologia di cucina e catering esterno. PIATTI PERFETTI La ventilazione forzata mantiene uniforme il clima voluto dallo chef in tutta la camera. L’umidificazione e le diverse modalità di utilizzo assicurano un’elevata qualità di conservazione per qualsiasi tipologia di alimento. FACILE DA USARE Pannello di controllo digitale Il pannello di controllo...

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ROLLYTERM - Armadio caldo di mantenimento-4

DATI TECNICI • • • • • • • • • • • • • Realizzazione in acciaio inox AISI 304 (18/10) Possibilità di utilizzo in modalità diverse (ventilato, ventilato caldo, ventilato caldo umidificato) Ventilazione forzata per mantenere uniforme le condizioni in tutto il vano Strumenti di controllo digitali per verifica temperatura e umidità Umidificazione programmabile ottenuta per nebulizzazione Ripiano di fondo con invaso che permette la perfetta pulizia dopo l’uso Memoria con 9 programmi di umidificazione Maniglie di spinta nei modelli cargo Parabordi di protezione nelle versioni con ruote Tensione alimentazione:...

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Tutti i cataloghi e le schede tecniche EMAINOX SRL

  1. SELF 700

    28  Pagine

  2. SELF 800

    24  Pagine

  3. DROP-IN

    21  Pagine

  4. Supreme_EN

    5  Pagine

* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.