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Riassunto del catalogo prodotti
Introduzione
Il documento presenta una gamma di soluzioni per l'esposizione e la conservazione di cibi caldi e freddi, suddivise in diverse linee di prodotto: Elegance, Infinity, Mall, Wall, Compact e Cook-in. Ogni linea è progettata per soddisfare specifiche esigenze di ristorazione, combinando tecnologia avanzata, design e funzionalità.

Linee di Prodotto
  • Elegance: Include bagnomaria ad acqua e ad aria, vetroceramica, vasche refrigerate e vetrine fredde e calde umidificate. Ideale per mantenere cibi caldi come pasta e carni lesse.
  • Infinity: Offre vetrine calde e fredde, vasche e piani refrigerati. Si distingue per la semplicità e il valore estetico.
  • Mall: Caratterizzata da vetrine con maggiore capacità espositiva, adatte per cibi caldi e freddi, con tecnologia avanzata e comandi intuitivi.
  • Wall: Espositori a parete disponibili in versioni quadra o raggiata, ideali per bibite e cibi freddi grazie al sistema di flusso d'aria.
  • Compact: Elementi da incasso per bagnomaria, vetroceramica, piani e vasche refrigerate statiche, adatti a diverse esigenze di ristorazione.
  • Cook-in: Include elementi di cottura a gas ed elettrici, cuocipasta, friggitrici e fry top, progettati per offrire versatilità e stile in cucina.

Specifiche Tecniche
  • Bagnomaria: Disponibile in modelli da 2 a 6 GN 1/1, con accessori come vetro curvo e elementi riscaldanti.
  • Vetrine Refrigerate: Offrono una circolazione ottimale dell'aria fredda, disponibili in versioni con 2 o 3 ripiani.
  • Cucine a Gas: Dotate di bruciatori monocorona in ghisa, con accensione a fiamma pilota e regolazione progressiva della potenza.

Conclusione
Il documento fornisce una panoramica dettagliata delle soluzioni offerte da EMAINOX S.p.A., evidenziando la combinazione di tecnologia, design ed efficienza per soddisfare le esigenze della ristorazione moderna.
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Estratti del catalogo

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Bagnomaria ad acqua e ad aria, vetroceramica, vasche refrigerate, vetrine fredde e calde umidificate. Elegance: Per ogni singola funzione una soluzione razionale. Saper stare ovunque senza rinunciare a nulla: tecnologia, design ed eleganza.

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BAGNOMARIA Specificatamente studiata per il mantenimento dei cibi caldi all’interno di contenitori Gastronorm. Ideale per piatti di pasta, carni lesse, ecc… Modelli: 2, 3, 4, 5, 6 GN 1/1 Accessori: sovrastruttura centrale con vetro curvo doppio o singolo, elemento illuminante, elemento riscaldante, vetro frontale. BAGNOMARIA SECCO Soluzione particolarmente adatta nel caso non ci sia possibilità di utilizzo dell’acqua. Ideale per piatti di pasta, riso, ecc… Modelli: 2, 3, 4, 5 GN 1/1 Accessori: sovrastruttura centrale con vetro curvo doppio o singolo, elemento illuminante, elemento riscaldante,...

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VASCA REFRIGERATA VENTILATA Ideale per l’esposizione di bevande, sandwich, ecc... grazie al flusso d’aria fredda che permette l’ottimale conservazione dei cibi preservandone le proprietà organolettiche. Modelli: 2, 3, 4, 5 GN 1/1, con/senza gruppo. Accessori: sovrastruttura centrale con vetro curvo doppio o singolo, elemento illuminante, vetro frontale. PIANO REFRIGERATO VENTILATO Questo tipo di soluzione è adatta all’esposizione di cibi freddi quali insalate, dessert, ecc... grazie al flusso d’aria fredda che permette l’ottimale conservazione dei cibi preservandone le proprietà organolettiche....

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VETRINA REFRIGERATA VENTILATA 3 RIPIANI Ideale per l’esposizione di cibi freddi mediante il particolare sistema a flusso d’aria che permette un’ottimale circolazione dell’aria fredda anche sui 3 ripiani della vetrina. Modelli: 2, 3, 4, 5 GN 1/1 su vasca, su piano, in versione chiusa, clapet o tendina, con/senza gruppo. VETRINA REFRIGERATA QUADRA 3 RIPIANI Ideale per l’esposizione di cibi freddi mediante il particolare sistema a flusso d’aria che permette un’ottimale circolazione dell’aria fredda anche sui 3 ripiani della vetrina. Modelli: 2, 3, 4, 5 GN 1/1 su vasca, su piano, in versione chiusa,...

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Vetrine calde e fredde, vasche e piani refrigerati. Infinity: Quando la semplicità, attentamente ricercata, diventa simbolo di grande valore.

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VETRINA CALDA UMIDIFICATA VENTILATA Adatta all’esposizione di cibi caldi che necessitano di un riscaldamento umido. Ideale per piatti a base di pasta, carni lesse o in umido, verdure cotte, ecc... Illuminazione e riscaldamento con lampade alogene. Modelli: 2, 3, 4, 5 GN 1/1 VETRINA CALDA VETROCERAMICA Adatta all’esposizione di cibi caldi quali pizza, focacce, ecc… grazie al piano vetroceramica di ampia superficie. Illuminazione e riscaldamento con lampade alogene. Modelli: 2, 3, 4 GN 1/1 VASCA REFRIGERATA VENTILATA Ideale per l’esposizione di bevande, sandwich, ecc... grazie al flusso d’aria fredda...

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VETRINA REFRIGERATA VENTILATA 2 RIPIANI Ideale per l’esposizione di cibi freddi mediante il particolare sistema a flusso d’aria che permette un’ottimale circolazione dell’aria fredda anche sui 2 ripiani della vetrina. Modelli: 2, 3, 4, 5 GN 1/1 su vasca, su piano, in versione chiusa, clapet o tendina, con/senza gruppo. VETRINA REFRIGERATA VENTILATA 3 RIPIANI Ideale per l’esposizione di cibi freddi mediante il particolare sistema a flusso d’aria che permette un’ottimale circolazione dell’aria fredda anche sui 3 ripiani della vetrina. Modelli: 2, 3, 4, 5 GN 1/1 su vasca, su piano, in versione chiusa,...

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Vetrine GN 1/1+1/3 nelle versioni calda umidificata, vetroceramica e refrigerata ventilata. Mall: Elementi dalle prestazioni superiori, espressione di una tecnologia all’avanguardia addomesticata e resa docile da comandi semplici ed intuitivi

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VETRINA CALDA UMIDIFICATA VENTILATA Questo tipo di vetrina è indicata per coloro che hanno necessità di una maggiore capacità espositiva grazie all’aumentata profondità che permette il contenimento di contenitori GN 1/1+1/3. Ideale per l’esposizione di cibi caldi che necessitano di un riscaldamento umido. Illuminazione e riscaldamento con lampade alogene. Modelli: 3, 4, 5 GN 1/1+1/3 VETRINA CALDA VETROCERAMICA Adatta all’esposizione di cibi caldi quali pizza, focacce, ecc… grazie al piano vetroceramica di ampia superficie. Illuminazione e riscaldamento con lampade alogene. Modelli: 3, 4 GN 1/1+1/3...

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Espositori a parete nelle versioni quadra o raggiata. Esigenze estetiche, necessità di capienza e funzionalità trovano un perfetto equilibrio negli elementi della linea Wall.

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VETRINA REFRIGERATA QUADRA 3 RIPIANI Questa versione è utile nel momento in cui ci sia la necessità di mettere la vetrina a parete. Ideale per l’esposizione di bibite grazie al particolare sistema a flusso d’aria che permette un’ottimale circolazione dell’aria fredda anche sui 3 ripiani della vetrina. Modelli: 3, 4, 5 GN 1/1 su vasca, su piano, aperta con tendina, con/senza gruppo. VETRINA REFRIGERATA CURVA 3 RIPIANI Questa versione è utile nel momento in cui ci sia la necessità di mettere la vetrina a parete. Ideale per l’esposizione di bibite grazie al particolare sistema a flusso d’aria che...

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Bagnomaria, vetroceramica, piani e vasche refrigerate statiche, vetrine refrigerate. Compact: Una vasta gamma di elementi da incasso per soddisfare tutte le richieste della ristorazione moderna.

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BAGNOMARIA Specificatamente studiata per il mantenimento dei cibi caldi all’interno di contenitori Gastronorm. Ideale per piatti di pasta, carni lesse, ecc… Modelli: 2, 3, 4, 5, 6 GN 1/1 Accessori: sovrastruttura centrale con vetro curvo doppio o singolo, elemento illuminante, elemento riscaldante, vetro frontale. PIANO VETROCERAMICA Adatto all’esposizione di cibi caldi quali pizza, focacce, ecc… grazie al piano vetroceramica di ampia superficie. Modelli: 2, 3, 4 GN 1/1 Accessori: sovrastruttura centrale con vetro curvo doppio o singolo, elemento illuminante, elemento riscaldante, vetro frontale....

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Tutti i cataloghi e le schede tecniche EMAINOX SRL

  1. SELF 700

    28  Pagine

  2. SELF 800

    24  Pagine

  3. Supreme_EN

    5  Pagine

* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.