elicami]® EFP/U 25 EFR25 GFP/U 25ELECTRIC GAS FRIGGITRICI AD ALTO RENDIMENTO HIGH EFFICIENCY FRYERS FRITEUSES A HAUT RENDEMENT FRITTEUSEN MIT HOHEM WIRKUNGSGRAD FREIDORAS DE ALTO RENDIMENTO FRITADEIRAS DE ALTO DESEMPENHO

FRIGGITRICI ELETTRICHE AD ALTO RENDIMENTO EFFICIENCY ELECTRIC FRYERS FR FRITEUSES ÉLECTRIQUES A HAUT RENDEMENT DE ELEKTROFRITTEUSEN MIT HOHEM WIRKUNGSGRAD ES FREIDORAS ELÉCTRICAS DE ALTO RENDIMIENTO PT FRITADEIRAS ELÉTRICAS DE ALTO DESEMPENHO IT CARATTERISTICHE • Struttura in acciaio inox AISI 304 • Comandi frontali • Vasca di cottura in AISI 304 imbutita con profonda zona fredda • Filtro di fondo vasca • Spaziosa zona d’invaso per evitare fuoriuscite d’olio RISCALDAMENTO ELETTRICO MODULARE Sistema di riscaldamento elettrico con modulazione della potenza sia in fase di avvio sia in fase di avvicinamento...

ELECTRIC Sonde di temperatura Temperature probes FR Sondes de temperature DE Temperaturfühler ES Sondas de temperatura PT Sondas de temperatura IT Sistema a resistenze corazzate ribaltabile con blocco automatico della posizione per una facile pulizia della vasca EN Heating element overturning system with automatic fixing for easier cleaning of the tank FR Résistance blindée relevable avec modulation de la puissance délivrée aussi bien en phase de démarrage DE Klappbares Verstärktes Wiederstandsystem mit automatischer Positionsblockierung für eine einfache Reinigung der Frittierwanne ES Sistema...

ELETTRONICA E VELOCITÀ Centralina elettronica easytouch con pannello LCD per il controllo semplice ed immediato delle funzioni, fra cui: • 12 cicli di cottura personalizzabili • Memorizzazione del ciclo precedente • Ciclo melting automatico per uno scioglimento controllato in fase di avviamento • Avvicinamento della temperatura di lavoro a potenza modulata • Ciclo di lavaggio vasca automatico • Sistema di autodiagnosi CONTROLLO TEMPERATURA Controllo dinamico della temperatura effettuato con sonde di temperatura poste ai lati della vasca per ottenere una lettura precisa e rapida delle variazioni...

ELECTRIC EFP 25 - EFU 25 IT CARATTERISTICHE TECNICHE | EN TECHNICAL CHARATERISTICS | EH CARACTERISTIQUESTECHNIQUES CE TECHNISCHE DATEN | ES CARACTERISTICAS TÉCNICAS | ET CARACTERISTICAS TÉCNICAS IT MODELLO EN MODEL ER MODELE CE MODELL ES MODELO ET MODELO Dimensioni cestello Basket dimensions Dimensions panier Behalter Masse Medidas de la cesta Dimensòes do cesto Potenza assorbita Absorbed power Puissance absorbée Leistungsaufnahme Potencia absorbida Potència absorvida Tensione di alimentazione Std. input voltage Tension Stromspannung Tensión de alimentación Tensào de alimentalo Olio a livello...

FRIGGITRICI CON SISTEMA DI FILTRAGGIO OLIO OIL FILTERING SYSTEM FR FRITEUSES AVEC SYSTÈME DE FILTRAGE DE L’HUILE DE FRITTEUSEN MIT ÖLFILTERSYSTEM ES FREIDORAS CON SISTEMA DE FILTRADO DE ACEITE PT FRITADEIRAS COM SISTEMA DE FILTRAGEM DO ÓLEO • Struttura in acciaio inox AISI 304 • Vasca di cottura in AISI 304 imbutita, con profonda zona fredda • Spaziosa zona d’invaso per evitare fuoriuscite d’olio • Sollevamento cesto automatico gestito elettronicamente, per risultati di cottura garantiti e costanti • Riscaldamento elettrico modulare con modulazione della potenza in fase di avvio e in fase di...

ELECTRIC Sonde di temperatura Temperature probes FR Sondes de temperature DE Temperaturfühler ES Sondas de temperatura PT Sondas de temperatura IT Sistema a resistenze corazzate ribaltabile con blocco automatico della posizione per una facile pulizia della vasca EN Heating element overturning system with automatic fixing for easier cleaning of the tank FR Résistance blindée relevable avec modulation de la puissance délivrée aussi bien en phase de démarrage DE Klappbares Verstärktes Wiederstandsystem mit automatischer Positionsblockierung für eine einfache Reinigung der Frittierwanne ES Sistema...

CONTROLLO TEMPERATURA Controllo dinamico della temperatura effettuato con sonde di temperatura poste ai lati della vasca per ottenere una lettura precisa e rapida delle variazioni termiche e per garantire una resa elevata pur mantenendo un risparmio energetico. CONTROLE TEMPERATURE Résistance blindée relevable avec modulation de la puissance délivrée aussi bien en phase de démarrage qu’ à l’approche de la température finale, ceci pour obtenir des meilleurs résultats de cuisson avec une consommation moindre d’énergie. Control dinámico de la temperatura efectuado con sondas de temperatura situadas...

H MODELLO EN MODEL Fi MODELE DE MODELL ES MODELO PJ MODELO Dimensioni Sizes Dimension Abmessungen Medidas Dimensào n ACCESSORI (a richiesta) • Filtri in carta • Filtri in carbone attivo • Cestello intero in acciao inox (365x300x130h mm) • Coperchio antigalleggiamento • Supporto porta porzioni • Mobile neutro di supporto • Mobile neutro con scaldapatate EN ACCESSORIES (on request) • Paper filters • Active charcoal carbon filters • Stainless Steel full basket (365x300x130h mm) • Anti-floating cover • French fries holder support • Supporting desk • Chip scuttle ER ACCESSOIRES (sous demande) • Filtres...

FRIGGITRICI A GAS AD ALTO RENDIMENTO EFFICIENCY GAS FRYERS FR FRITEUSES GAZ A HAUT RENDEMENT DE GAS FRITTEUSEN MIT HOHEM WIRKUNGSGRAD ES FREIDORAS A GAS DE ALTO RENDIMIENTO PT GAS FRITTEUSEN MIT HOHEM WIRKUNGSGRAD IT CARATTERISTICHE • Struttura in acciaio inox AISI 304 • Comandi frontali • Vasca di cottura a “Y” in acciaio inox AISI 304, imbutita con profonda zona fredda di decantazione • Filtro di fondo vasca • Spaziosa zona d’invaso per evitare fuoriuscite d’olio SISTEMA DI COMBUSTIONE PREMISCELATO Sistema di combustione premiscelato “PREMIX” con modulazione della potenza sia in fase di avvio...