Introduzione
Cimbali, con la sua lunga esperienza nella progettazione e produzione di macchine per caffè espresso e cappuccino, offre una linea completa di macinadosatori professionali di alta qualità. Questi dispositivi sono essenziali per macinare i chicchi di caffè e dosare la polvere risultante per l'estrazione del caffè.

Tipologie di Macinadosatori
I macinadosatori si dividono in automatici e manuali. Nei modelli automatici, un sensore attiva la macinatura quando il livello di caffè nel dosatore si abbassa, fermandosi al raggiungimento della quantità desiderata. Nei modelli manuali, l'operatore deve attivare la macinatura tramite un interruttore.

Caratteristiche Tecniche
Le macine piane ruotano tra 900 e 1400 giri al minuto, adatte per carichi di lavoro bassi. Tuttavia, per esigenze produttive elevate, possono causare surriscaldamento del caffè. In questi casi, le macine coniche, che ruotano a circa 500 giri al minuto, sono più adatte.

Design e Materiali
Cimbali produce macinadosatori con carrozzeria verniciata, in acciaio o ottone, per abbinarli alle macchine per caffè espresso e adattarli a diversi ambienti.

Specifiche dei Modelli
- CONIK: 12 kg/h, 450 RPM, macine coniche da 68 mm.
- MAGNUM: 11 kg/h, 900 RPM, macine piane da 75 mm.
- 6/S A: 9 kg/h, 1400 RPM, macine piane da 64 mm.
- MAX JUNIOR: 7,5 kg/h, 1450 RPM, macine piano-coniche da 64 mm.

Conclusione
Dal 1912, Cimbali è riconosciuta come ambasciatrice della cultura del caffè espresso nel mondo, grazie alla sua passione per la qualità e l'innovazione.