HORIZONTAL SHOWCASES

Ice Queen La famiglia Ice Queen comprende vetrine professionali per pasticceria e gelateria. I moduli sono disponibili in dimensioni lineari di 1150 mm, 1650 mm e 2150 mm (più fianchi) e un modulo angolare cilindrico a 45°, perfettamente canalizzabili grazie a predisposizioni meccaniche per un serraggio ottimale. Le vasche sono isolate con poliuretano espanso e rivestite internamente in acciaio inox. I modelli per gelateria dispongono di un sistema di refrigerazione a doppia mandata d’aria, mentre nella versione per pasticceria è possibile regolare la refrigerazione su uno o più livelli espositivi,...

L’illuminazione perfetta del prodotto è garantita da strip LED no spot a 3000 K su ogni ripiano espositivo. Le vetrine per gelateria sono dotate di motori ermetici e utilizzano gas R290, con sbrinamenti programmati ultrarapidi ad inversione di ciclo. Pasticceria fresca Gastronomia fredda Gastronomia calda Pasticceria surgelata

Bar Pasticceria Gelateria Coco - Italy Design Materiali Le finiture superficiali, i rivestimenti e le serigrafie dei vetri possono essere personalizzate utilizzando la vasta gamma di materiali offerti da Ciam, tra cui gres, acrilici, composti di quarzo, pietre naturali, lamiere verniciate a polveri epossidiche, lamiere con trattamento galvanico, ottoni, legno e verniciature ceramiche.

Ampia gamma materiali Canalizzazione in continuità e kit pannellatura

Canalizzazione in continuità con vetrina ad angolo a 45° Gamma prodotto La serie di vetrine professionali Ice Queen è costituita da tre moduli lineari da 1150, 1650, 2150 mm e da 1 modulo angolare a 45°. Canalizzazione Le vetrine Ice Queen si possono canalizzare in continuità estetica, anche tra moduli con diversi usi e temperature. Termometro digitale Il ripetitore digitale della temperatura è inserito a filo piano. Segna-gusti luminoso (O

Assetto pannellato Assetto semilavorato Assetto Pannellato Viene fornita una pannellatura in HDF su richiesta assieme alla vetrina. Assetto Semilavorato La vetrina viene fornita, ma il rivestimento è a cura del cliente. Termometro digitale Dettaglio del profilo dei fianchi in vetro che prosegue sulla pannellatura

Alzate vetri L’alzata è composta da vetri camera riscaldati ed è disponibile in tre altezze H1200mm, H1350mm, H1500mm. I profili e i montanti sono in alluminio brillante ma su richiesta è possibile personalizzarne la finitura. Serigrafie vetri La serigrafia standard è a specchio; su richiesta è possibile personalizzarne il colore. Ante scorrevoli L’accesso al vano refrigerato avviene per mezzo di ante scorrevoli in PETG con guarnizioni perimetrali. Su richiesta è possibile inserire la tendina in microtessuto al posto degli scorrevoli. Lato operatore con scorrevoli in PETG Vetri camera riscaldati,...

Apertura Il vetro frontale è dotato di sistema servoassistito con pistoni a gas ed è apribile verso l’alto. Nella vetrina ad angolo a 45°, il sistema di apertura è verso il basso. Vetro frontale camera riscaldato, apertura servoassistita verso l’alto Illuminazione L’illuminazione perfetta del prodotto è garantita dall'elegante sistema di illuminazione su montante e traversa superiore, con strip LED no spot a 3000 K. Le mensole sono in vetro e dispongono di plafoniere integrate con illuminazione LED diffusa a una gradazione di 3000 K. Su richiesta è possibile richiedere una gradazione più fredda...

Il connubio perfetto tra efficienza e design.

Canalizzazione in continuità con vetrina ad angolo a 45°

Refrigerazione a doppio flusso d'aria per vetrine gelateria Refrigerazione Vetrina gelateria (-18°C) Refrigerazione a doppio flusso d'aria Le vetrine gelateria sono dotate di un sistema di refrigerazione a doppio flusso d’aria, che assicura la perfetta uniformità di temperatura. Ampio carico espositivo Le vetrine Ice Queen presentano un vano espositivo ribassato che consente una maggiore capacità di carico. L'inclinazione delle vaschette è stata studiata per consentire la migliore visibilità del prodotto. Sbrinamento ad inversione di ciclo Tutti i modelli gelateria hanno di serie lo sbrinamento...

Vetrine Pasticceria (+4°C) Refrigerazione ventilata regolabile su più livelli espositivi Le vetrine pasticceria sono dotate di un selettore, che permette di impostare la refrigerazione su diversi livelli espositivi fino alla configurazione totalmente refrigerata. Vassoio espositivo L'ampio vassoio della vetrina pasticceria si estende su tutta la superficie della vasca, consentendo una maggiore capacità di esposizione. Ice Queen ha la possibilità di impostare la regolazione del freddo in altezza in tre diverse modalità: Piano alzabile Tramite attuatore elettrico, è possibile regolare il piano...

Piano espositivo in posizione inclinata Piano espositivo in posizione "flat"

L'ampio vassoio della vetrina pasticceria si estende su tutta la superficie della vasca L'inclinazione delle vaschette è stata studiata per consentire la migliore visibilità del prodotto UC interne R290 Tutte le unità condensatrici interne sono ermetiche ed utilizzano il gas R290, mentre su richiesta le stesse possono essere esterne o collegate a centrali frigo. Evaporatore Maggiorato Tutte le batterie refrigeranti sono maggiorate per avere un’elevata umidità all’interno dell’area refrigerata. Vaschetta asciuga condensa (Opz) Nel caso in cui non sia possibile allacciare lo scarico acqua alla...

Caldo Caldo a secco Le vetrine calde a secco hanno la piastra in acciaio riscaldata con resistenze elettriche. Caldo umido a contatto (Opz) Su richiesta le vetrine calde a secco possono essere equipaggiate con una vaschetta di acqua a carica manuale per la naturale aggiunta di umidità. Caldo a bagnomaria Le vetrine calde a bagnomaria hanno la controvasca in acciaio stampato con bordi interni raggiati e sono predisposte per alloggiare le vasche GN 1/1. Vassoi forati (Opz) Su richiesta le vetrine calde a bagnomaria possono essere equipaggiate con i vassoi in acciaio forato al posto delle vaschette...