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BROCHURE_VERTIGO_ITA

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Riassunto del catalogo prodotti
Introduzione
Il documento presenta le vetrine refrigerate Vertigo, soluzioni di refrigerazione con un focus sul design, adatte per pasticceria fresca, gelato, pasticceria surgelata, gastronomia fredda e sandwich.

Design e Specifiche
Le vetrine Vertigo si distinguono per uno stile senza tempo, con vetro dritto e profili in acciaio lucidato e alluminio brillantato, adatte a contesti sia classici che moderni. Sono disponibili in diverse lunghezze, altezze e angoli per soddisfare varie esigenze di layout.

Caratteristiche Tecniche
Le vetrine offrono un'elevata umidità per la conservazione ottimale dei prodotti e dispongono di sbrinamenti automatici. Il vetro frontale è apribile verso il basso per facilitare la pulizia, e le mensole in vetro sono dotate di illuminazione LED integrata.

Innovazione Tecnologica
Il sistema NoFog brevettato evita la formazione di condensa grazie a un riscaldamento invisibile. Le vetrine sono dotate di un sistema di comunicazione dati SIM per il controllo remoto tramite il portale Cloud, permettendo il monitoraggio delle prestazioni e degli allarmi.

Opzioni e Personalizzazioni
Le vetrine possono essere personalizzate con diverse finiture e materiali interni. Sono disponibili opzioni come il sistema di igienizzazione tube/whide e la compatibilità con il sistema MULTIX.

Certificazioni e Compatibilità
Tutti i modelli sono certificati ETL per il mercato canadese e nordamericano. Le vetrine offrono una canalizzazione dei moduli in continuità estetica e un lato operatore con ante scorrevoli per una chiusura ermetica.

Conclusioni
Le vetrine Vertigo rappresentano una soluzione versatile e tecnologicamente avanzata per la refrigerazione, con un design elegante e funzionalità che garantiscono prestazioni ottimali in diverse condizioni climatiche.
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Estratti del catalogo

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HORIZONTAL SHOWCASES Refrigeration solutions with a design focus.

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Pasticceria surgelata Pasticceria fresca Gastronomia fredda

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Refrigerazione e stile senza tempo Lo stile senza tempo del vetro dritto e dei profili in acciaio lucidato e alluminio brillantato permettono alle vetrine Vertigo di inserirsi in ogni tipo di contesto, classico o moderno, integrandosi perfettamente nell’ambiente. Grazie alle sue caratteristiche tecniche Vertigo è una vetrina professionale studiata per offrire le migliori prestazioni anche in condizioni climatiche avverse. Vertigo è costituita da una serie di vetrine modulari refrigerate, calde e neutre disponibili in 3 diverse lunghezze (1110, 1610, 2106), 3 altezze (1200, 1350, 1500) e 2 angoli...

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Design contemporaneo e innovazione tecnologica

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Temperatura positiva Scorrevoli in PETG con guarnizioni perimetrali La refrigerazione delle vetrine Vertigo possiede un’elevata umidità che favorisce la corretta conservazione dei prodotti esposti; quest’ultima oltre al piano di fondo investe anche il primo ripiano in vetro aumentando la capacità di esporre prodotti refrigerati. Gli sbrinamenti sono automatici e programmati per uno uso professionale e prolungato. Il ripetitore della temperatura è a filo piano; i vassoi in acciaio lucidato sono estraibili per facilitare le operazioni di pulizia e manutenzione. Mensole in vetro con illuminazione...

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Vertigo 2 - vetrina refrigerata ventilata L1610 L’alzata è composta dal vetro frontale singolo NoFog (sistema brevettato) che evita la formazione di condensa con un innovativo riscaldamento invisibile caratterizzato da micro incisioni laser; il vetro frontale è serrato con 2 sistemi meccanici integrati sul profilo superiore del cappello, una volta sbloccati dall’operatore permettono l’apertura del vetro frontale verso il basso per facilitarne la pulizia; i fianchi laterali sono in vetro stratificato riscaldato caratterizzati da un’elegante serigrafia a specchio che conferisce leggerezza al prodotto...

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Vetro frontale apribile verso il basso La refrigerazione delle vetrine gelateria è a mandata unica e si avvale di due batterie evaporanti che permettono di preservare il gelato e di ottenere l’uniformità del freddo su tutte le vaschette. Gli sbrinamenti programmati sono ultra-rapidi ad inversione di ciclo mentre le unità condensatrici sono semi-ermetiche ben dimensionate per garantire il corretto funzionamento in ogni condizione climatica. Indicatore luminoso dei gusti Fianco stratificato riscalda

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Vertigo 2 - Vetrina gelato L1610 (18 gusti) L’alzata è composta dal vetro frontale singolo NoFog (sistema brevettato) che evita la formazione di condensa con un innovativo riscaldamento invisibile caratterizzato da micro incisioni laser; il vetro frontale è serrato con 2 sistemi meccanici integrati sul profilo superiore del cappello, una volta sbloccati dall’operatore permettono l’apertura del vetro frontale verso il basso per facilitarne la pulizia; i fianchi laterali sono in vetro stratificato riscaldato caratterizzati da un’elegante serigrafia a specchio che conferisce leggerezza al prodotto...

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Ciam Connect CIAMCONNECT CIAMCONNECT CIAM CONNECT Ciam Connect è la soluzione integrata per monitorare e gestire da remoto tutte le funzioni dei prodotti CIAM. Tutte le funzionalità possono essere attivate e monitorate da un semplice smartphone, tablet o pc. È inoltre possibile integrare la soluzione direttamente all'interno del proprio gestionale aziendale. CONNECTPLUS Connettività Dispositivo di comunicazione dati SIM senza necessità di collegare il frigo con la wi-fi o con la rete internet del locale. Controllo da remoto Attraverso il portale Cloud si può controllare la macchina, scaricando...

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Centralina touch Indicatore digitale della temperatura

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Unità condenstarici estraibili Fianco stratificato riscaldato con serigrafia a specchio Canalizzazione dei moduli in continuita' estetica

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Personalizzazione dei pannelli, delle finiture e dei materiali interni. Mensola in basso refrigerata su tutti i modelli a temperatura positiva. Canalizzazione dei moduli in continuità estetica. Lato operatore con ante scorrevoli su guarnizioni perimetrali che assicurano una chiusura ermetica del vano refrigerato. Gamma completa: 3 modelli lineari, 2 modelli angolari, 3 tipi di alzate vetro, 7 tipi di impianti tecnologici. Certificazione ETL (mercato canadese e nord americano) su tutti i modelli. Elevata umidità che favorisce la perfetta conservazione del prodotto. Optional Le vetrine Vertigo...

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Vetro frontale apribile verso il basso con Vetro frontale apribile verso il basso con doppio ancoraggio a sblocco manuale doppio ancoraggio a sblocco manuale Vetro frontale apribile verso il basso con doppio ancoraggio a sblocco manuale Vetro singolo basso emissivo riscaldato per modelli refrigerati con sistema brevettato anti appannamento NoFog Vetro singolo basso emissivo riscaldato per modelli refrigerati con sistema brevettato antiappannamento NoFog Vetro singolo basso emissivo riscaldato per modelli refrigerati con sistema brevettato antiappannamento NoFog Vetri stratificati riscaldati per...

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CLASSE TEMP ENERGETICA ESERCIZIO

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BROCHURE_VERTIGO_ITA-17

Automatic Reverse Cycle

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