VERTICAL SHOWCASES Refrigeration solutions with a design focus.

Il massimo della trasparenza verticale Over-sized

Gli armadi refrigerati Brilliant sono completamente vetrati per utilizzo ad isola (centro stanza). Questo tipo di armadio è capace di affascinare per raffinatezza, trasparenza e dimensionamento imponente. Brilliant è disponibile nelle versioni a una o due porte con parete fissa o bifacciali (two sided). Questo armadio frigo è trasversale a varie categorie merceologiche: pasticceria positiva, pasticceria negativa, pralineria, gastronomia, insaccati, vini e champagne.

Versatilità e tecnologia al servizio di ogni esigenza commerciale Brilliant Two Sided L.1388 a temperatura differenziata per vini. Finitura acciaio inox lucido, sportelli Premium con serigrafia a specchio e telaio in alluminio brillante, maniglia custom. Struttura in plexiglass per esposizione orizzontale e inclinata delle bottiglie.

Mangiar Bene - Italy Vino bianco Vino rosso mmm,' Salumi Pralineria Pasticceria

Wine Room

N.2 Brilliant two sided L1388 a temperatura differenziata, motori esterni, rivestimento esterno in acciaio verniciato Ral 1019, interni in acciaio inox lucido, struttura in plexiglass per bottiglie orizzontali, struttura in plexiglass per bottiglie inclinate.

Pastry Shop Sanmagno caffè - Italy

N.2 Brilliant 2 porte a temperatura positiva e temperatura negativa, motori esterni, rivestimento interno ed esterno in acciaio inox lucido, sportelli Premium con serigrafia a specchio, mensole in vetro Gelateria Cavini - Firenze

Brilliant Two Sided L.1388 a temperatura differenziata per pralineria e pasticceria fresca. Finitura acciaio inox lucido, sportelli Premium con serigrafia a specchio e telaio in alluminio brillante, maniglia custom. Mensole standard in vetro.

Food Hall

Mangiar Bene - Italy Brilliant two-sided L1388 per formaggi, motore esterno, rivestimento esterno in acciaio verniciato RAL 7021, interni in acciaio inox lucido, mensole standard in vetro.

Mangiar bene - Italy

Brilliant L1388 per insaccati, motore esterno, rivestimento esterno in acciaio inox lucido. Porte Premium con serigrafia a specchio e telaio in alluminio brillante, maniglia custom; esposizione con gancera per insaccati.

Refrigerazione a temperatura positiva e negativa Refrigerazione a temperatura positiva e negativa Gli armadi BriUiant sono disponibili sia a temperatura positiva che negativa. Su richiesta è possibile avere il controllo di umidità sugli armadi a temperatura positiva specie per l'utilizzo pasticceria fresca e pralineria; ciò è compatibile sia con la centralina touch di serie che con il pannello comandi Touch Pro. Tutte le batterie refrigeranti sono trattate in cataforesi e garantiscono la massima igiene poiché i tubi in rame e le alette di alluminio non hanno superfici grezze. La valvola elettronica...

Refrigerazione Ventilata dal basso Gli armadi Brilliant hanno la batteria refrigerante posizionata nella vasca inferiore in modo tale che, attraverso la circolazione forzata d’aria, il freddo raggiunge in maniera uniforme tutti i ripiani espositivi. Sbrinamento elettrico Su richiesta lo sbrinamento della batteria refrigerante può avvenire con resistenze elettriche per velocizzare i tempi di sbrinamento oltre che prevenirne la formazione di ghiaccio. Sbrinamento ad inversione di ciclo Tutti i modelli a bassa temperatura in cui il motore è sempre esterno, hanno di serie lo sbrinamento ultra rapido...

Illuminazione La luce è fondamentale per una corretta esposizione scenografica dei prodotti, per questo Ciam ha scelto di installare un elegante sistema di illuminazione indiretta con strip LED no spot 3000°K Dimmer per regolare l’intensità dell’illuminazione (Opz) Pannello Touch Tutti i moduli refrigerati sono equipaggiati di serie dell'elegante pannello di comando touch. Pannello Touch Ventilatori elettronici a basso consumo I murali Brilliant sono dotati di ventilatori elettronici a basso cons

CIAMCONNECT CIAMCONNECT CIAM CONNECT Ciam Connect è la soluzione integrata per monitorare e gestire da remoto tutte le funzioni dei prodotti CIAM. Tutte le funzionalità possono essere attivate e monitorate da un semplice smartphone, tablet o pc. È inoltre possibile integrare la soluzione direttamente all'interno del proprio gestionale aziendale. CONNECTPLUS Connettività Dispositivo di comunicazione dati SIM senza necessità di collegare il frigo con la wi-fi o con la rete internet del locale. Controllo da remoto Attraverso il portale Cloud si può controllare la macchina, scaricando i grafici di...

Cerniera con funzione anti-slam per una chiusura controllata e silenziosa Sportelli Premium senza montante centrale

Sportelli Premium Sono composti da un vetro a doppia camera con serigrafia a specchio, apertura porte senza montante centrale con guarnizioni magnetiche di chiusura ermetica. Cerniera oleodinamica Ogni murale possiede cerniere oleodinamiche con sistema di arresto dell'anta a 95° in apertura. Dotate della funzione anti-slam per una chiusura controllata e silenziosa. Vetri riscaldati I moduli a temperatura positiva possono essere equipaggiati con vetri camera basso emissivi riscaldati mentre i modelli bassa temperatura hanno i vetri riscaldati di serie. Pellicola anti-Fog Tutti gli sportelli hanno...

Caffè Paszkowski - Firenze Personalizzazione dimensioni e soluzioni custom Personalizzazione dimensioni e soluzioni custom E' possibile valutare la realizzazione di armadi refrigerati Brilliant con dimensioni diverse da quelle standard e soluzioni custom come nel caso di pareti refrigerate. Personalizzazione colori e finiture Tutti gli armadi Brilliant possono essere personalizzati nelle finiture interne ed esterne con verniciatura a polveri personalizzata o finitura galvanica. Personalizzazione colori e finiture

Zacapa - Italy

Maka Loft - Milan Brilliant con unità condensatrice interna Canalizzazione moduli in continuità Gli armadi Brilliant possono essere canalizzati in continuità estetica. Fianchi specchiati Su richiesta i fianchi in vetro camera possono essere specchiati. Sanmagno caffè - Italy