Guida al progetto dell'ambiente cucina - VALCUCINE - #51

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E F G H

E - I pensili con apertura delle ante di tipo tradizionale, costi- tuiscono un ostacolo e provo-cano un senso di costrizione. Inoltre, poichè spesso l’anta rimane aperta, è molto proba- bile negli spostamenti procu-rarsi contusioni alla testa. F - L’anta basculante può ri-manere aperta durante tutte le fasi del lavoro e permette di muoversi lateralmente e di chinarsi senza pericolo di pro- curarsi contusioni. G - Lo scolapiatti posizionato ad un’altezza tradizionale è scomodo: il movimento per riporre i piatti appena lavati è innaturale e faticoso, il goccio- lamento lungo il braccio inevi- tabile. Lo scolapiatti ancorato al pensile non è agevole da pulire. H - La profondità 80 permette di inserire lo scolapiatti all’in- terno del canale, dietro al lavel-lo. Si ha la possibilità di riporre i piatti evitando il faticoso sol- levamento delle stoviglie e il gocciolamento lungo le brac-cia. Lo scolapiatti è collegato direttamente al sifone per lo scolo dell’acqua.
guida al progetto 51

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